Histoire de Bulles

Tout savoir sur les vins effervescentes

HISTOIRE DE BULLES

Dans cet atelier

Pendant 1h30 je vous ferai découvrir les subtiles différences qui se déguisent entre les vins effervescents, ces pétillants qui colonisent vos tables dans chaque festivité.

Ce type d’atelier s’adresse aussi bien aux amateurs qu’aux connaisseurs désireux d’élargir leur compréhension de ces vins festifs et raffinés.
A la fin de cet atelier, soyez prêt.e à ne plus poser la question:
« mais, pour quoi ça pique dans la bouche? « .

Connaitre la fabrication d’un vin effervescent.
Identifier les différentes méthodes de chaque pays ou région.
Déguster 5 effervescents différents.

Les accompagnements

icône mets au poisson

Mets au poisson

Empanadas au poisson

icône salade

Salades composées

Salade Cambodgienne

icône mets à la viande

Mets à la viande

Plateau de charcuterie

icône mets au fromage

Mets au fromage

Pastel Fromage
Yufka au compté & zaatar
Plateau fromage

icône mets sucrées

Mets sucrées

Baba au rhum

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